제철 딸기가 나오면 꼭 한 번은 만들어보고 싶은 딸기모찌(딸기찹쌀떡). 쫄깃한 찹쌀 반죽 안에 달콤한 팥앙금, 그리고 새콤달콤한 딸기가 통째로! 찜기 없이 전자레인지만으로 40분 안에 완성할 수 있는 쉬운 레시피를 소개합니다.📋 목차재료 (8개 기준)사전 준비 — 딸기 손질 & 팥앙금 감싸기찹쌀 반죽 만들기성형 & 마무리보관법 & 칼로리자주 묻는 질문재료 (8개 기준)🍓딸기8개 (너무 크지 않은 것)🌾찹쌀가루200g🍬설탕40g🧂소금1꼬집💧뜨거운 물200ml🫘팥앙금200g⬜옥수수전분넉넉히 (덧가루용)🎨식용 색소 (선택)핑크색 한 방울 (생략 가능)💡 딸기 고르는 팁 너무 큰 딸기는 감싸기 어렵습니다. 중간 크기로 골라주세요. 물기가 많은 딸기는 팥앙금이 잘 붙지 않으니 물기 제거가 핵심입니..
